Leberkekse


Zutaten:

- 400g Leber
- 400g Mehl beliebiger Sorter (am besten Vollkorn)
- 2 Eier
- 1 Knoblauchzehe

Zubereitung:

- Leber pürieren
- Knoblauchzehe durch die Presse oder klein hacken
- alle Zutaten vermengen
- den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben
- 20 min bei 200°C backen
- leicht abkühlen lassen und in die gewünschte Form schneiden


Die Hunde lieben diesen Kuchen und die Zutaten sind preiswert, jedoch ist die Zubereitung eine Zumutung. Der Teig ist extrem klebrig und somit schwer zu verarbeiten. Die Aufbewahrung gestaltet sich auch recht schwierig, da die Kexe nicht sehr lange haltbar sind. Also wer nicht so viel braucht die Zutatenmenge halbieren oder den Rest einfrieren. Ansonsten kühl und trocken lagern. Sie halten sich ungefähr 3-4 Tage.

Käsekekse


Zutaten:

- 200g beliebiges Mehl (am besten Vollkorn)
- 100g geriebener Käse
- 150g Butter
- 1 Knoblauchzehe
- pr Salz
- 2 Eigelb 2 Eiweiß
- Sesamsamen

Zubereitung:

- Eier in Eigelb und Eiweiß trennen
- alle Zutaten bis auf das Eiweiß vermengen
- ausrollen und beliebige Formen ausstechen
- auf Backblech mit Backpapier
- mit Eiweiß bestreichen und die Sesamsamen darüber verteilen
- 20min bei 190°C


Schmecken den Hunden superlecker, das einzig blöde ist nur, dass sie ziemlich bröseln; also nix für die Tasche, es sei dann sie sind in einer Tüte.

Thunfisch-Kekse


Zutaten:

- 3 Dosen Thunfisch (2 in eigenem Saft, 1 in Öl)
- 1 Ei
- Mehl, Menge so wählen das ein geschmeidiger Teig entsteht

Zubereitung:

- alle Zutaten miteinander vermengen
- auf einem Backblech mit Backpapier geben
- 10-15 min in den Backofen bei ca. 180°C / Gasherd: Stufe 3/4

Info:
Sind leider nicht sehr lange haltbar, aber dafür superlecker.


Haben Hund super geschmeckt, ich fand sie auch von der Konsistenz her super, waren noch ein bisschen weich und ließen sich gut klein machen.

Knoblauch-Möhren-Käse-Kekse


Zutaten:

- 200gr geriebenen Käse nach Wahl
- 3 pürierte Möhren (für die Farbe)
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 6 EL Öl
- etwas Mehl

Zubereitung:

- alles vermengen
- Teig ausrollen
- mit Förmen ausstechen oder mit dem Messer schneiden
- ca. 10-12 min, sollten leicht (!) braun werden

Quark-Leberwurstbällchen


Zutaten:

- 250 gr Magerquark
- 6 EL Öl
- 1 Ei
- 200gr Haferflocken
- ca. 150 gr Leberwurst

Zubereitung:

- alles vermengen
- kleine Bällchen formen
- ab in den Ofen, ca 12-15 Minuten


Die Bällchen bleiben so erhalten und werden nicht beim Backen größer, daher kann man sie ruhig etwas enger zusammen auf dem Blech verteilen.

Mandelkleie-Kekse

Zutaten :

2 Karotten
1 Bund Petersilie
60 ml Olivenöl
450 g Weizenvollkornmehl
2 EL Mandelkleie
Mehl, zum bestreuen


Zubereitung :

Karotten würfeln, Petersilie grob hacken. Mit dem Öl im Mixer pürieren. Das Püree mit Mehl und Kleie zu einem festen Teig verkneten. Sollte er zu trocken sein, etwas Wasser einarbeiten. Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank 30 Minuten ruhen lassen.

Den Backofen auf 160 grad vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 5 mm dick ausrollen, Formen ausstechen und auf das Blech setzen. Im heißem Ofen ca. 30 Minuten backen. Dann auf ein Kuchengitter stürzen und auskühlen lassen.

Tipp und Info : Hilft bei Verstopfungen

Bananenchips

Zutaten :

370 g Weizenvollkornmehl
100 ml Magermilch
1 Ei
1 pürierte Banane
1 EL Zuckersirup



Zubereitung :

Alle Zutaten zu einem teig verkneten. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 1 cm dick ausrollen und in kleine Quadrate schneiden. Den Backofen auf 150 grad vorheizen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Kekse draufpacken. Etwa 30 minuten im Ofen backen.

Käsekekse


Zutaten:

- 200g beliebiges Mehl (am besten Vollkorn)
- 100g geriebener Käse
- 150g Butter
- 1 Knoblauchzehe
- pr Salz
- 2 Eigelb 2 Eiweiß
- Sesamsamen

Zubereitung:

- Eier in Eigelb und Eiweiß trennen
- alle Zutaten bis auf das Eiweiß vermengen
- ausrollen und beliebige Formen ausstechen
- auf Backblech mit Backpapier
- mit Eiweiß bestreichen und die Sesamsamen darüber verteilen
- 20min bei 190°C


Salz hat nichts im Hundefutter verloren!!